Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

CAPÍTULO V INGENIERÍA DEL PROYECTO 5. Introducción El objetivo de este capítulo es exponer las bases fundamentales del aspecto técnico de un proyecto específico, además es una propuesta de formas de recopilación y sistematización de la información relevante de inversiones y costos que se extraen del estudio técnico. Se entiende por ingeniería de proyecto, como la etapa dentro de la formulación de un proyecto de inversión donde se definen todos los recursos necesarios para llevar a cabo el proyecto. Mediante la ingeniería deberá determinarse la función de producción óptima para la utilización eficiente y eficaz de los recursos disponibles destinados a la producción de bienes y servicios. 5.1. Análisis del proceso de Servucción Para la determinación del proceso de servicio inicialmente se hace una descripción de proceso a través de un Diagrama de Flujo. 5.1.1.Simbología de Diagrama de Flujo Diagrama de Flujo, representa gráficamente las actividades que conforman un proceso. 62 Los símbolos más comunes utilizados son los siguientes: 62 H. J. Harrington “Mejoramiento de los procesos de la empresa”, Editorial McGraw-Hill Interamericana, Bogotá Colombia, p. 97